Nieuwsbrief!
Ontvang onze gratis nieuwsbrief vol tomatentips en recepten!
Zelf zaden nemen
Zaden nemen van tomaten
Heirloom tomaten zijn oude,vergeten tomatenrassen die bijna niet in de handel te krijgen zijn. Het is dan ook aan te raden om zelf zaden te nemen van deze variëteiten. Een van de betere methodes is het laten ‘gisten’ van de tomatenzaden.
U gaat als volgt tewerk.
Stap 1:
Neem een mes , potje , gewenste tomatensoort en schrijfgerei.
Stap 2:
Halveer de tomaten en haal alle zaden er uit,… Dit kan zowel met de hand of met een mesje gebeuren.
Stap 3:
Alle zaden zijn nu in het potje en kunnen nu gisten. Belangrijk is nu het toevoegen van een klein beetje water om het gistproces te bevorderen.
Stap 4:
Vergeet de benaming van de variëteit niet te noteren, dit voorkomt latere problemen.
Laat alles nu gedurende 3 ŕ 4 dagen goed gisten zodat de zaadhuid verdwenen is. U zult zien dat alle goede,bruikbare zaden zich onderaan zullen bevinden en alle afval, zoals onbruikbare zaden en dergelijke meer boven komen. Let wel: dit proces geeft niet bepaald een goede geur af om het licht uit te drukken,…zorg er dus voor dat u dit doet op een plaats waar het niet kan storen.
Tip!
Plaats de gistende zaden bij voorkeur niet te warm zodat ze niet vervroegd beginnen kiemen.